تغذیه و غذا

“تغذیه فرآیند دریافت مواد مغذی از غذاهایی است که می خورید.” انواع تغذیه • کربوهیدرات ها – کربوهیدرات ها مواد مغذی انرژی زا و منبع اصلی انرژی ما هستند. آنها به راحتی هضم می شوند و به گلوکز تجزیه می شوند که بدن از آن برای انجام وظایف متعدد خود استفاده می کند. بدن به … ادامه

درک پاسخ گلیسمی خود

آیا به دلیل پاسخ گلیسمی خود در مورد غذاهایی که باید بخورید سردرگم هستید؟ احتمالاً از خود می پرسید “پاسخ گلیسمی چیست؟” پاسخ گلیسمی نحوه واکنش بدن شما به کربوهیدرات هایی است که می خورید. برخی از کربوهیدرات ها باعث می شوند بدن شما انسولین بیشتری برای هضم غذا ترشح کند. این افزایش زیاد انسولین … ادامه

اسکواش اسپاگتی سرخ کن هوا – انتخاب خوراک شما

اسکواش اسپاگتی سرخ کن هوا – انتخاب خوراک شما حق چاپ © ۲۰۱۴-۲۰۲۲ Your Choice Nutrition, LLC همه حقوق محفوظ است ورود به سیستم سلب مسئولیت: به هیچ وجه نمی توان از اطلاعات و خدمات ارائه شده توسط Brittany Poulson، MDA، RDN، CD، CDE، Your Choice Nutrition، LLC به عنوان جایگزینی برای مراقبت های پزشکی … ادامه

شاخص گلیسمی – کربوهیدرات خوب، کربوهیدرات بد

اگر شما از آن دسته افرادی هستید که نمی‌توانید تمام شمارش‌ها، ردیابی‌ها و اضافه کردن و ترسیم‌هایی را که برخی رژیم‌ها نیاز دارند تحمل کنید، می‌توانید در یک مقیاس عددی ساده پناه بگیرید: شاخص گلیسمی. از سوی دیگر، ممکن است راه دیوانه کننده دیگری برای پیچیده کردن عمل ساده غذا خوردن پیدا کنید. شاخص گلیسمی … ادامه

با استفاده از شاخص غذاهای گلیسمی

شاخص غذاهای گلیسمی برای طبقه بندی مواد غذایی حاوی کربوهیدرات استفاده می شود. غذاهای با شاخص گلیسمی بالا برای سلامتی ما مفید نیستند زیرا می توانند سطح گلوکز خون را افزایش دهند. برعکس، غذاهای با شاخص گلیسمی پایین سطح گلوکز را در سیستم خون افزایش نمی دهند. اگر سطح گلوکز خون به میزان قابل توجهی … ادامه

“…اما پروتئین را از کجا می آورید؟” – وبلاگ TrueNutrition & Outlet

روز بدنسازی غذای گیاهی وقت آن است که افسانه پروتئین وگان را از بین ببریم، درست است؟ جان توماس (AKAthebodybuildingvegan) حدود چهارده سال است که از یک رژیم غذایی گیاهی پیروی می کند – دوازده سال از آن به طور منظم به وزنه برداری و بدنسازی اختصاص دارد. “وگان برای حیوانات، وگان برای سیاره” شعار … ادامه

آیا سوشی برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ خوب است؟

تشخیص دیابت نوع ۲ می تواند کمی شوکه کننده باشد. در حقیقت، چنین اخباری واقعاً می تواند شما را کمی درگیر کند. شما ممکن است تصوری از این که چه نوع عواقبی برای زندگی روزمره شما به همراه خواهد داشت، نداشته باشید. با این حال، تشخیص دیابت نوع ۲ آنقدرها هم که به نظر می … ادامه

ازگیل – آیا باید از این غذای با شاخص گلیسمی بالا اجتناب کرد؟

امروزه برنامه های غذایی زیادی وجود دارد که به شما توصیه می کند از غذاهای با GI بالا (شاخص گلیسمی) خودداری کنید. وقتی فهمیدم یکی از سبزیجات مورد علاقه من، ازگیل در این دسته با GI بالا قرار دارد، شوکه شدم. آیا باید از خوردن ازگیل به دلیل شاخص گلیسمی آن دست بکشم؟ کربوهیدرات ها … ادامه

کنترل قند خون – چگونه قند خون را تحت کنترل نگه داریم

همه افراد مبتلا به دیابت نگران قند خون خود هستند. به گلوکز خون نیز معروف است. برای داشتن بدن انسان سالم، حفظ سطح قند خون بسیار ضروری است. قند خون بخش بسیار ضروری بدن انسان است. مغز، بافت ها و سیستم عصبی با استفاده از این قند در خون کار می کند. قند خون پایین … ادامه

دستور تهیه هندی مرغ بنگالی خوشمزه

این دستور غذای ساده و خوشمزه مرغ بنگالی به سبک دابا است. اگر عاشق غذای دسی هستید و می‌خواهید یک غذای سریع و آسان درست کنید، حتماً می‌خواهید این دستور پخت بنگالی مرغ دست‌ساز را امتحان کنید. این دستور العمل های ساده برای شام را دوست خواهید داشت زیرا آنقدر خوشمزه و داغ هستند که … ادامه