در رژیم کتوژنیک کربوهیدرات و پروتئین کم و از نظر چربی بسیار بالا است. پایه های رژیم کتو را در روزه داری میتوان دانست. چرا که هر ماده غذایی که مطابق رژیم کتوژنیک نباشد، باعث می شود تا فرد به مرحله اول یا دوم از رژیم کتوژنیک برگردد و زحمات او به هدر رود. برای رسیدن به این هدف، فرد باید برای مدت قابل توجهی به رژیم غذایی پایبند باشد. این رژیم در اسپاسم نوزادی، سندرم دراوت (Dravet) و تشنجهای موضعی کودکان به خوبی پاسخ میدهد. درواقع در روزهای آزاد رژیم متعادل تر می شود.
در رژیم کتوژنیک چقدر وزن کم میکنیم
واضح است که چربی ها سیرکننده تر هستند (احساس رضایت بیشتری به شما می دهند) زیرا انرژی شما در هر گرم همان پروتئین و کربوهیدرات ها را با هم تأمین می کند! این متخصص مغز و اعصاب با اشاره به اینکه استفاده از رژیم کتوژنیک گاهی مواقع میتواند تا 50 درصد حملات صرع را کاهش دهد، اضافه کرد: در قدیم معتقد بودند که مصرف غذاهای متمایل به سردی همچون ماهی و ماست و ترشیجات میتواند احتمال بروز حملات صرع را افزایش دهد که این موضوع پایه و اساس علمی ندارد. Da ta h as been generated by GSA C ontent Gen erator Demoversion.
رژیم کتوژنیک برای دیابتی ها
یک فلوشیپ صرع با اشاره به اینکه بیماران مبتلا به صرع ممنوعیت غذایی ندارند، گفت: در قدیم معتقد بودند که مصرف غذاهای متمایل به سردی همچون ماهی و ماست و ترشیجات میتواند احتمال بروز حملات صرع را افزایش دهد که این موضوع پایه و اساس علمی ندارد. اما در همین دوره های کوتاه مدت، کاهش وزن محسوس و چشمگیری را ثبت می کند. رژیم کتوژنیک بسیار محدود کننده است و برای دستیابی به حداکثر فواید باید به شدت از آن پیروی کرد، بنابراین ممکن است به عنوان یک رژیم غذایی کوتاه مدت مناسب تر باشد. بنابراین بهتر است برخی داروهای ضد تشنج استفاده نشوند و انواع مناسب این داروها با حداقل دوز موثر با تجویز پزشک مصرف شود. This post w as done with GSA Content Gen erat or Demov ersi on!
این فلوشیب صرع گفت: بیماران مبتلا به صرع در صورتی که تمایل به رانندگی و موتورسواری دارند حداقل باید 6 ماه حملات تشنج نداشته باشند. دلیل شروع این رژیم در بیمارستان، این است که هرگونه افزایش تشنج در کودک کنترل شود و همچنین به خانواده، در این مورد آموزش کافی داده شود. درمان های رژیمی به برخی افراد که تشنج هایشان به طور ضعیف کنترل شده است می تواند کمک کند تا با استفاده از سطوح ویژه ای از چربی، کربوهیدرات و پروتئین، نحوه عملکرد مغز را تحت تأثیر قرار دهند. در یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات، کتون ها می توانند تا 75 درصد از مغز را سوخت رسانی کنند.
رژیم کتوژنیک یک ماهه
از جمله این موارد، عدم رانندگی به هنگام شرب خمر و ممنوعیت رانندگی در برخی بیماری های خاص است. او سه مولکول خاص را پیدا کرد که در خون، ادرار و تنفس وجود داشتند و آنها را اجسام کتون نامید(سه ترکیب محلول در آب، استون، بتا هیدروکسی بوتیرات و استواستات). اسداللهی بیان کرد: بیماران مبتلا به صرع اصولا ممنوعیت غذایی نداشته و در انجام ورزشها نیز میتوانند با رعایت نکات ایمنی و مطلع کردن مربی و دوستان از بیماری خود، ورزش کنند، اما اگر تشنج کنترل نشده دارند بهتر است از انجام ورزشهایی مانند کوهنوردی، شنا، دوچرخهسواری و اسبسواری پرهیز کرده و ورزشهای امنتری را انتخاب کنند.
رژیم کتو، حدود 100 سال پیش مورد توجه قرار گرفت، اما بنا به دلایلی از جمله تبلیغات منفی ای که بیان کردیم، کمرنگ شد؛ رژیم Ketogenic Diet در سالهای اخیر مجدد در حال محبوب شدن است و طرفداران زیادی دارد. در مرحله اول از رژیم کتوژنیک، باید از خوردن سبزیجاتی که حاوی نشاسته هستند، مثل انواع سیب زمینی، برنج، ماکارونی، قندها، میوه ها، انواع نان و شیرینی دست بکشید و همه ماده های غذایی کربوهیدرات دار را قطع کنید و فقط اجازه دارید تا ۵ درصد از کربوهیدرات روزانه، آن هم از ماده هایی که کربوهیدرات کمی را دارند، استفاده کنید.
معمولاً بدن از کربوهیدراتها مانند شیرینی، نان یا برنج برای تولید انرژی استفاده میکند. در رژیم کتوژنتیک بهتر است مصرف برنج و نان کنار گذاشته شود و از گوشت کم چرب یا چربیهای سالم مثل روغن زیتون، روغن نارگیل و … مصرف بیش از حد این غذاها در طولانی مدت منجر به ایجاد سنگ کلیه می گردد. در حد اعتدال، گوشت قرمز در رژیم غذایی کتو مغذی کاملاً مناسب است. این اصطلاحی است که در آفریقای جنوبی در بین کسانی طرفدار رژیم غذایی کم کربوهیدرات، پرچرب و کتوژنیک هستند متداول است. This was created by G SA Con tent Ge ne rator DE MO!
رژیم غذایی کتوژنیک یعنی چه
این یک مشکل متداول است و ممکن است به بروز سردردهای مزمن روزانه شود. رژیم بانتینگ یک رژیم متداول و پرطرفدار بود که در دانشکده های پزشکی، برای کنترل وزن و سلامت بدن تدریس میشد؛ تا اینکه در سال 1959 دکتر Ancel Keys با دستکاری داده های مطالعات خود در هفت کشور، ادعا کرد که خوردن چربی های اشباع شده منجر به بیماری قلبی می شود. اجسام کتون، توسط کبد در نتیجه گرسنگی یا رژیم غذایی غنی از چربی و کم چربی تولید میشوند. چون در رژیم کتوژنیک میزان مصرف کربوهیدرات بسیار کم است؛ چربیها به عنوان منبع انرژی بدن فعال میشوند و در نتیجه، کتونها در بدن ایجاد میشوند.
نقش پتاسیم در بدن شبیه به نقش سدیم هست. در آخر این شما هستید که باید با توجه به شرایط جسمی بدن خود، تصمیم بگیرید که آیا این رژیم غذایی برای شما مناسب است یا خیر. بااینحال، افراد دیابتی در معرض تجمع کتون در خون خود هستند. کتوز اولین بار توسط محقق تغذیه دکتر رولین ترنر وودیات کشف شد، که نقش گرسنگی و محدودیت کربوهیدرات را بر متابولیسم بیماران دیابتی بررسی می کرد. این رژیم ممکن است برای افرادی که اضافه وزن دارند، دیابتی هستند یا به دنبال بهبود سلامت متابولیک هستند مفید باشد، با این حال، فقط باید تحت نظر یک متخصص تغذیه دنبال شود.
آنچه می توانید از تایگر وودز در مورد رژیم غذایی کتوژنیک بیاموزید
شرکتهای تولید آب نبات به محققان پول میدادند
تا مطالعاتی را انجام دهند که ادعا میکند کودکانی که آب نبات میخورند وزن کمتری نسبت به آنهایی که نمیخورند، دارند. این رژیم ادعا میکنه در طول این مدت فرد کاهش وزن 5 تا 6 کیلوگرم رو تجربه میکنه! در بسیاری از توتهای سیاه مانند توت وحشی موادی وجود دارد که باعث گشادی رگها میشود، این عمل رگها را از خطر ابتلا به بیماری تنگی رگ، شل شدن رگهای خونی و لخته شدن خون کاهش میدهد. همانطور که در ابتدای مطلب درباره رژیم کتوژنیک و کاهش وزن توضیح دادیم، رژیم غذایی کتوژنیک یکی از موثرترین روشها برای کاهش وزن و نیز کاهش خطر ابتلا به بیماریها است.
زیرا در غیر این صورت و استفاده نادرست از دارو، ممکن است بهره هوشی جنین کاهش یافته یا ممکن است شکاف کام یا لب را به همراه داشته باشد. مطالعات نشان میدهد که افرادی که رژیمهای کم کربوهیدرات دارند، وزن بیشتری و سریعتر از کسانی که از رژیمهای کمچرب استفاده میکنند، کاهش میدهند، حتی زمانی که رژیمهای غذایی به طور فعال کالری را محدود میکنند. کاهش وزن اولیه تقریبا بلافاصله با شروع رژیم مشاهده میشود. همانطور که در بالا مشاهده کردید لیست کاملی از مواد غذایی رژیم کتوژنیک را برای شما آوردیم. همانطور که مشاهده کردید، برخی از مواد غذایی که برای بدن ضروری هستند، نباید در رژیم کتو مصرف شوند، مانند کربوهیدرات و مواد معدنی. This c on tent was done by GSA Content Generator Demoversi on!
سرطان و رژیم کتوژنیک
کودکانی که در رژیم غذایی کتوژنیک هستند داروهای تشنج خود را ادامه می دهند. این رژیم نسبت به رژیم های غربی حاوی پروتئین بیشتر و کربوهیدرات کمتر می باشد. در سال 1924، دکتر راسل وایلدر، محقق سلامت تغذیه، تحقیقات دکتر وودیات را بیشتر مورد بررسی قرار داد. به خصوص اگر مبتلا به دیابت نوع یک هستید، باید موارد بیشتری را در نظر بگیرید. لازم است که پیش از اتخاذ این رژیم غذایی حتما یک چکاپ کامل انجام دهید و زیر نظر پزشک تغذیه پیش بروید تا امکان یا خطر ابتلا به موارد دیگر به حداقل برسد. به همین دلیل، خطر کم آبی و همچنین عدم تأمین نیازها از نظر ریزمغذیها به ویژه کلسیم و ویتأمینها و فیبر نیز افزایش مییابد.
عوامل خطر ابتلا به بیماری هایی از جمله بیماری قلبی، صرع و آلزایمر، سردرد، آسیب عصبی، بیماری پارکینسون، اوتیسم، مولتیپل اسکلروزیس و دیابت را کاهش میدهد. همه این عوامل ممکن است با هم کار کنند تا کالری دریافتی شما را کاهش دهند و باعث کاهش وزن شوند. اگر تشنجها همچنان زیاد باشد یا کودک وزن کم کند، باید رژیم را تعدیل کرد. این رژیم با مصرف زیاد چربی و کاهش مصرف پروتئین مکانیز بدن را به سمت چربی سوزی می برد به شکلی که کتوژنیک به بدن اجازه می دهد تا بسیاری از خواص درمانی روزه داری را در حین خوردن غذا تجربه کند.
رژیم کتوژنیک برای ورزشکاران
به طور کل، این رژیم شامل مصرف روزانه 20 تا 50 گرم کربوهیدرات و مصرف زیاد چربی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، آجیل و روغنهای سالم است. رژیم شما توسط سارا چیذری مشاوره تغذیه و رژیم درمانی و عضو انجمن تغذیه ایران با شماره نظام پزشکی : ت – ۱۸۸۲ آماده و برای شما ارسال خواهد شد و تا پایان دوره رژیم پشتیبانی آنلاین خواهید داشت ! براساس گزارش برخی از افراد در مورد برنامهی غذایی، این نوع آنفلوانزای معمولاً طی چند روز به پایان میرسد. پیگیری چربی، پروتئین و کربوهیدراتی که می خورید به شما می گوید که آیا در مسیر کتوز قرار دارید یا خیر، که در زیر توضیح خواهیم داد.
آووکادو: کل آووکادو یا گواکامولی. ایدهی آن، این است که با خوردن چربی زیاد، پروتئین متوسط و کربوهیدرات کمتر، بدن به حالت کتوز، یا وضعیت متابولیک میرود که در آن اجسام کتونی (مولکولهای شبیه به چربی) به جای گلوکز به سوخت اصلی تبدیل میشوند. او متوجه شد که رژیم کتوژنیک به بدن اجازه می دهد تا بسیاری از خواص درمانی روزه داری را در حین خوردن غذا تجربه کند. احساس گرسنگی کاهش می یابد و بلافاصله بعد از خوردن غذا احساس سیری میکنید که باعث میشود تا کمتر غذا بخورید و ذخایر چربی بیشتری سوزانده شود. خوردن برخی میوه ها مجاز است، میوههایی مانند گوجهفرنگی، توتها، لیمو و خربزه با محتوای قند کمتر گزینه های مناسبی هستند.
وی با اشاره به اینکه این رژیم برای کودکان موثرتر از بزرگسالان است، افزود: البته این رژیم باید حتما تحت نظر پزشک متخصص انجام گیرد و خود درمانی میتواند اثرات سوئی برای بیماران به همراه داشته باشد. با این حال، برخی از آنها را با دقت بیشتری به عنوان رژیمهای «کتوش» یا کم کربوهیدرات توصیف میکنند، زیرا کربوهیدراتهای زیادی در آنها وجود دارد که نمیتواند کتوز را القا کند. در رژیم لاغری قدرت پروتئین باید میزان فیبر دریافتی روزانه شما ۲۵ گرم باشد. و شامل تغییر در میزان کالری، تغییر نسبت کتوژنیک یا افزودن مقداری تریگلیسرید با زنجیره متوسط یا روغن نارگیل به رژیم کلاسیک است.
در رژیم کتوژنیک با چای چی بخوریم
در سال 1958، دکتر ریچارد ماکارنس کتاب Eat Fat and Grow Slim را منتشر کرد که در آن اظهار داشت کربوهیدرات ها و کالری ها مقصر افزایش وزن هستند. دلیل پیروی از رژیم کم کربوهیدرات تنها کاهش وزن نیست بلکه باعث بهبود سلامتی شما هم می شود. با این اوصاف رژیم کتو فقط برای کاهش وزن و لاغری نیست، بلکه با کاهش سطح قند و انسولین باعث بهبود سلامتی فرد نیز میشود. افرادی که به رژیم کتوژنیک به عنوان وسیله ای برای کاهش وزن نگاه میکنند، احتمالا میخواهند از مزایای آن مطلع شوند. عوارض جانبی همچون گرسنگی و از دست دادن انرژی شایع بود و ۳۰٪ نیز دچار یبوست شدند.
رژیم کتوژنیک و عضله سازی
اگر شما هر گونه سوالی در رابطه با کجا و نحوه استفاده از رژیم لاغری با جوابدهی سریع و بدون بازگشت تا آخر عمر دارید، می توانید با ما در صفحه وب تماس بگیرید.