بعضی از تحقیقات نشان می دهد که رژیم غذایی کتوژنیک ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند. اگر اطلاعات تخصصی مربوط به جذب و سوخت و ساز بدن شما به درستی ارزیابی نشود، ممکن است عوارض رژیم کتوژنیک را تجربه کنید، به همین علت توصیه می شود که پیش از شروع هر رژیم غذایی با متخصصین بهترین کلینیک تغذیه در تهران مشورت کنید. اگر می خواهید نتایج موثری از رژیم لاغری خود بگیرید و پاسخ سوالات خود را به طور کامل دریافت کنید، توصیه می کنیم با متخصصین بهترین کلینیک تغذیه در تهران مشورت کنید.
معمولا درصورتیکه رژیم لاغری کتو را از متخصص بهترین کلینیک تغذیه در تهران دریافت کرده باشید، پس از شروع رژیم هیچ عوارضی را تجربه نخواهید کرد، اما برخی از افرادی که بدون مشورت با پزشک، این رژیم را شروع کرده اند با عوارض رژیم کتوژنیک که “آنفولانزای کتو” نامیده میشود، مواجه شده اند. در طول این مدت، برای مبارزه با “آنفولانزای کتو” مقدار زیادی مایعات بنوشید. همچنین یک منبع خیلی خوب پروتئین هستند که ثابت شده است میتواند در حفظ حجم عضله در طول رژیمهای کم کربوهیدرات موثر باشند. ماست یونانی ساده و پنیر کتاژ میتواند یک غذای سالم و پر پروتئین باشد.
هم پنیر و هم پنیر کتاژ به کاهش اشتها و افزایش احساس سیری کمک میکنند و هرکدام از آنها یک خوراکی خوشمزه هستند اما میتوانید هر دو را با مغزهای آسیاب شده، دارچین و دیگر شیرینکنندههای بدون شکر ترکیب کنید تا یک میان وعده کتوژنیک ساده و خوشمزه داشته باشید. همین مقدار پنیر کتاژ هم حاوی 5 گرم کربوهیدرات و 18 گرم پروتئین است. علاوه بر این، چربیهای سالمی مانند آووکادو و روغن زیتون را هم به میزان کم مصرف کنید. انتخاب کنید شناخته شده به عنوان عالی شخص کمتر اجتناب کرده اند ۱۸۰۰ انرژی در روز خوردن کنید، متابولیسم شخصی را دچار ضرر می سازید را انتخاب کنید و انتخاب کنید همین امر کاهش چند پوند را دشوارتر می سازد.
رژیم های کتوژنیک
روغن زیتون به عنوان یک منبع چربی خالص، هیچگونه کربوهیدراتی ندارد و به عنوان یک پایه موثر برای تولید سس سالاد و مایونز سالم شناخته میشود. کوکاکولا زیرو و یا نوشابه های رژیمی زیرو، با هدف بازآفرینی طعم اصلی کوکاکولای کلاسیک، بدون قند و کالری تولید شده است. به جای شکر سفید می توانید از کمی شکر قهوه ای یا بهتر از آن عسل استفاده کنید. با آنکه اطلاعات موجود دربارهٔ این رژیم از تعداد کمی بیمار (۱۲۶ کودک و بزرگسال از ۱۱ مطالعه در پنج مرکز درمانی) بدست آمدهاست، اما نتایج نهایی گزارششده در ۲۰۰۹ میلادی، به نحو مطلوبی، قابل مقایسه با رژیم سنتی کتوژنیک است.
هنگامی که مصرف کربوهیدرات به میزان قابل توجهی کاهش مییابد، بدن به چربیسوزی رویمیآورد، فرآیندی که اجسام کتون تولید میکند. رژیم کتو یا کتوژنیک به این دلیل به این اسم نامیده شد که بدن شما ملکول های کوچک سوختی به نام کتون تولید میکند. به خاطر اینکه این روغن در دماهای بالا به اندازه روغنهای اشباع پایدار نیست، بهتر است از آن برای پخت و پز با دمای پایین استفاده کنید و یا پس از پخته شدن مواد غذایی، روغن زیتون را به آنها اضافه کنید. مقدار کربوهیدرات خالص سبزیجات بدون نشاسته نیز از 1 گرم برای یک فنجان نشاسته خام تا 8 گرم برای یک فنجان کلم بروسل پخته متفاوت است.
کسانی که رژیم کتوژنیک گرفتن
شام: یک عدد سیب زمینی پخته شده کوچک همراه با ۱۴۱ گرم استیک و یک قاشق غذاخوری کره. برای مشاهده نتایج رضایتبخش از هر رژیم لاغری باید از ابتدا برای یک شروع موفقیت آمیز آماده شوید. علاوه بر محدود کردن کربوهیدراتها، باید مطمئن شوید که از خوردن بیش از حد پروتئین نیز اجتناب کنید، زیرا پروتئین میتواند با کتوز تداخل کند. مانند اکثر میوهها، خرما نیز متأسفانه سرشار از کربوهیدرات است. آزمایشهایی مانند خون، ادرار و تنفس وجود دارند که میتوانند با اندازهگیری میزان کتون تولیدشده در بدن، تعیین کنند که آیا بدن شما وارد مرحله کتوزی شده است یا خیر.
اینکه رژیم کتوژنیک آیا واقعا تاثیر مثبتی دارد یا نه، یک سوال پیچیده است. رژیم دوکان: رژیم دوکان یک رژیم غذایی محدود و کم کربوهیدرات است که سرشار از پروتئین و چربی کم است. هدف رژیم کتو سوزاندن چربی به جای شکر به عنوان منبع انرژی بدن است. بعد از اینکه نتیجه ای حاصل نمی شد، منصرف می شدم و چند ماه بعد می رفتم سراغ رژیم بعدی که به عنوان “بهترین رژیم” تبلیغ می شد. در نتیجه این مقدار کم کربوهیدرات فقط محدود به همان سبزیجات غیر نشاسته ای در نمونه رژیم کتوژنیک شما می شود. و البته همانند همه رژیمهای غذایی برای به نتیجه رسیدن باید به صورت بلند مدت از این رژیم پیروی کنید.
اگرچه آنها حاوی کلسترول هستند، خوردن یک تخم مرغ در روز، از جمله زرده، تقریبا برای همه بی خطر است. خوشبختانه تمام آنها پرچرب و کمکربوهیدرات هستند و به همین خاطر یک خوراکی خیلی خوب برای رژیم کتوژنیک میباشند. یک تحقیقات 12 هفتهای که روی افراد مسن انجام شد، نشان داد که افرادی که روزانه 210 گرم پنیر ریکوتا مصرف میکنند در طول دوره تحقیقات، شاهد افزایش حجم عضله و قدرت عضلات خود بودهاند. اگر از تاثیرگذاری آن ها در روند رژیم کتوژنیک خود مطمئن نیستید ، می توانید تست های لازم را انجام دهید. اگر سرطان دارید و به دنبال تغییرات رژیم غذایی هستید، این یک تبدیل ضروری است که باید با پزشک خود انجام دهید.
اگر میخواهید بدون ایجاد تغییرات تدریجی در سبک وعده های غذایی خود، رژیم لاغری کتو را شروع کنید و در عین حال عاشق نان، ماکارونی، برنج و سایر غذاهای پر کربوهیدرات هستید، بهتر است این گزینهها را قبل از شروع این رژیم از وعده های خود حذف کنید. مردم می توانند در مورد تقویت مجوز خود صحبت کنند. برخی شرایط پزشکی وجود دارد که می تواند باعث افزایش وزن یا کاهش وزن شود از قبیل بیماری های تیروئید اگر فکر می کنید ممکن است این مورد برای شما باشد، با پزشک خود در مورد آن صحبت کنید. این مقاله به این میپردازد که رژیم کتو چیست و چگونه ممکن است برای پیشگیری یا کمک به مبارزه با سرطان کار کند.
دریافت پتاسیم بالا میتواند باعث شود که شروع رژیم کتوژنیک آسانتر باشد و خود آووکادو نیز توانایی این را دارد که سطح کلسترول و تریگلیسرید بدن را تنظیم کند. این اسید یک نوع چربی غیراشباع است که درتحقیقات مختلف ثابت شده است توانایی کاهش فاکتورهای حمله قلبی را دارد. این سلولهای سرطانی به دلیل تغییرات بیوشیمیایی مرتبط با توانایی آنها در استفاده از کتونها، کمتر دچار تطابق با کتو میشوند. برخی از آنها به چگونگی کمک کتو به سرکوب رشد سلولهای سرطانی مربوط میشوند. این مواد با کاهش التهاب رگها و بهبود کارایی آنها به حفظ سلامتی قلب شما کمک میکنند.
رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن، کنترل قند خون و دیگر مسائل مربوط به سلامتی کاربرد دارد. به همین خاطر یک غذای ایدهآل برای افرادی هستند که رژیم کتوژنیک دارند. گوشت و مرغ به عنوان یک غذای سالم و یکی از پایههای رژیم کتوژنیک شناخته میشوند. بهتر است در انتخاب گوشت، گوشت حیواناتی را انتخاب کنید که از گیاه تغذیه کردهاند. اگر این روند برای شما راحت بود، می توانید یک نمونه رژیم کتوژنیک واقعی را از متخصص بهترین کلینیک تغذیه در تهران دریافت کرده و رعایت کنید تا به کاهش وزن مطلوب خود برسید. شما به مقدار زیادی پروتئین و چربی های سالم برای حفظ سلامت قلب نیاز دارید تا کالری دریافتی خود را بدون استفاده از کربوهیدرات حفظ کنید.
این ترکیب با کاهش التهاب و بهبود عملکرد شریانی از سلامت قلب بیشتر محافظت میکنند. علاوه بر این، سبزیجات حاوی آنتیاکسیدان هم هستند که برای محافظت از بدن در برابر رادیکالهای آزاد ضروری هستند. این انتخاب های سالم می تواند به شما کمک کند از تسلیم شدن در برابر وسوسه مصرف مواد غذایی دارای کربوهیدارت جلوگیری کنید و در عین حال عوارض رژیم کتوژنیک را تجربه نکنید. 2) فرض کنید شما پروتئین و کالری مورد نیاز را در روز مصرف میکنید، در وهله اول بدن شما در حالت کتوز، کتون را به گلوکوز برای سوخت و ساز ترجیح میدهد و از آنجا که بدن دارای مقادیر بالایی از چربی است، برای تبدیل گلوکوز به چربی دیگر نیازی به اکسید کردن پروتئین ندارد و بدن شما پروتئین را حفظ میکند.
میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک
اگرچه زرده تخممرغ سرشار از کلسترول است، اما مصرف آن سطح کلسترول خون را در بیشتر افراد افزایش نمیدهد. با اینکه زرده تخم مرغ کلسترول زیادی دارد اما مقدار کلسترول خون بدن را افزایش نمیدهد و در مقابل، حجم LDL را به گونهای تنظیم میکند که باعث کاهش خطر بیماریهای قلبی میشود. اما رژیم کتوژنیک استاندارد که طبیعی ترین نسخه از آن است، 75% کالری مصرفی را به چربی ها، 20% را به پروتئین و فقط 5% را به کربوهیدرات ها اختصاص می دهد.
رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر
رژیم کتوژنیک در صورتی که بخواهید وزن کم کنید بسیار مناسب است، رژیم کتو ویژگی های دیگری نیز دارد که از جمله آن میتوان به عدم محدودیت کالری و یا عدم گرسنگی فرد در طی رژیم اشاره کرد. پاسخ بدن افراد به این کاهش کربوهیدرات متفاوت است، اما بسته به مصرف اولیه کربوهیدرات، کاهش روزانه حدود 40 تا 50 گرم (تقریباً یک وعده پاستا یا چهار برش نان) برای بسیاری از افرادی که قصد دارند نمونه رژیم کتوژنیک را امتحان کنند، برای یک هفته مناسب است.
رژیم کتوژنیک لاغری
۴. آیا مصرف کالری زیاد یا خوراکیهای سرشار از کربوهیدرات در برخی روزها ضروری است؟ تخممرغ: مصرف تخممرغ به دلیل امگا 3 بالایی که دارد ضروری است. خشکبار و دانهها: مصرف بادام، گردو، تخمه آفتابگردان و غیره ضروری است. پنیر هم یک غذای سالم و هم یک رژیم لاغری با جوابدهی سریع و بدون بازگشت تا آخر عمر خوراکی خوشمزه است. سارا۰۱ مهر ۱۳۹۸ سلام من چند ماه پیش حدود ۵ هفته رژیم کتوژنیک رو گرفتم و حدود ۱۰ کیلو وزن کم کردم اما از طریق سایت به اندام نبود اما متاسفانه چون اصلا به ذائقه ی غذا ایم نمیخورد رژیم رو رها کردم و با پر خوری دوباره به وزن اولم برگشتم و حدود یک ماه پیش دوباره رژیم کتو رو گرفتم و بعد از یک هفته بدون فاصله رژیم کالری شماری دکتر کرمانی رو گرفتم اما با این که رژیم رو دقیق اجرا کردم اما افرازش وزن داشتم به نظرتون ممکنه به دلیل رژیم کتو باشه؟
This article has been generat ed with G SA Con tent Generator Dem ov ersion !