بدنسازان برای چندین دهه به طور معمول قسم خورده اند و به نظر میرسد که کتو به طور خاص برای استقامت ورزشکاران فوق توضیح چرا شاید با این وجود یک آماتور در غذاهای کتوژنیک چیست العاده مفید باشد. با اینکه رژیم استاندارد و پروتئین بالا امتحان خود را پس داده اند، اما رژیم های هدفمند و دوره ای پیشرفته تر هستند و اصولا به عنوان رژیم بدنسازان و ورزشکاران از آن استفاه می شود. استرس اکسیداتیو یکی از سریعترین راههای کاهش طول عمر شماست، اما رژیم کتوژنیک به شما کمک میکند سطح کنترل خود را حفظ کنید. طبق بررسی انجام شده در سال ۲۰۱۳، این یافتهها نشان میدهد که حفظ سطح قند خون از طریق یک رژیم غذایی کتوژنیک، باعث کاهش میزان هورمون در زنان میشود.
یک مطالعه در سال 2018 در مورد اثرات کتو بر روی زنان مبتلا به سرطان تخمدان یا رحم، در درجه اول ایمنی را بررسی کرد، اما از جهات دیگر دلگرم کننده بود. بیماری پارکینسون: اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما یک مطالعه نشان داده است که رژیم غذایی کتوژنیک به بهبود علائم بیماری پارکینسون کمک می کند. به نظر میرسد عجیب است که رژیم کتوژنیک میتواند علائم اوتیسم بهبود بخشد. هنگامی که این اتفاق میافتد، بدن شما فوق العاده برای سوختن چربی برای تولید انرژی کار میکند؛ همچنین در کبد، چربی را به کتون تبدیل میکند که میتواند انرژی را برای مغز فراهم کند.
بهترین دکتر برای رژیم کتوژنیک
سوختن چربی برای بدن شما مفید است و باعث میشود بدنتان بیشتر نیاز به انسولین داشته باشدخوردن غذا با مقدار زیادی کربوهیدرات میتواند سیستم شما را به انسولین حساس کند و موجب میشود سلولها برای ذخیره انرژی به همان اندازه که در چربی بدن هستند ذخیره شوند. کاهش دسترسی بدن شما به گلوکز باعث میشود که به جای آن از منابع مختلف انرژی استفاده کنید و از ذخیره کردن پروتئین و چربی هاجلوگیری کنید. با خوردن مقدار بیش از حد چربی رژیم غذایی، به جای چربی های ذخیره شده بدن، از طریق چربی هایی که به تازگی خورده اید، می سوزانید.
رژیم کتوژنیک در ماه رمضان
این رژیم قند خون و انسولین را کاهش میدهد و در سوختوساز بدن، چربی و کتونها را جایگزین کربوهیدراتها میکند. محدود کردن کربوهیدراتها و خوردن چربیهای سالم ضربان قلب شما را بهبود میدهد. رژیم کتوژنیک هدفمند: این رژیم تنها در زمان انجام فعالیتهای ورزشی اجازه استفاده از کربوهیدراتها را میدهد. شواهد حاصل از یک مطالعه ۲۴ هفتهای از پنج زن مبتلا به PCOS نشان داد که تنها خوردن غذاهای کتوژنیک منجر به تعادل بیشتر هورمونها میشود و بسیاری از عوارض جانبی آن را از بین میبرند.
برنامه رژیم کتوژنیک برای لاغری
طرفداران این رژیم میگویند هرگاه بیماری به دو داروی ضد تشنج پاسخ نداد، این رژیم را باید جداً مد نظر داشت چرا که احتمال پاسخ به سایر داروها در چنین بیمارانی تنها ۱۰٪ است. این مهم است که شما پروتئین بیش از حد نخورید، زیرا در بدن شما ممکن است بیش از حد به گلوکز تبدیل شود. همانطور که توضیح دادیم از این رژیم جهت درمان صرع در زمان های گذشته استفاده می شده و تحقیقات نشان داده که از بین 195 بیماری که مبتلا به صرع بودن و رژیم کتوژنیک را به عنوان راه درمانی انتخاب کردند، 13 نفر آن ها دچار سنگ کلیه شدند.
رژیم کتوژنیک یکی از معروف ترین برنامه های غذایی در بین افرادی است که قصد لاغر شدن و کاهش وزن را دارند. به دلیل وجود پروتئین بالا دربین وعدههای غذایی شما را گرسنه نخواهد کرد و احساس نیاز به کالری نخواهید داشت. یعنی در زمان اجرای رژیم دوره ای ۵۰٪ مواد مصرفی مربوط به کربوهیدرات می شود و نصف باقی مانده را چربی و پروتئین تشکیل نی دهد. در حقیقت، شواهد حتی نشان میدهد که رژیم کتوژنیک میتواند مقاومت به انسولین را و اثرات بهداشتی دیابت را کاهش دهد. تحقیقات نشان میدهد که خوردن غذاهای کتو میتواند میزان کلسترول بد را کاهش داده و باعث افزایش کلسترول مفید در بدن شود رژیمهای غذایی کتوژنیک همچنین میتوانند خطر بیماری قلبی عروقی در بیماران چاق را به طور مؤثر تر از رژیم غذایی کم چربی یا متوسط چربی کاهش دهند.
لیست خوراکی های رژیم کتوژنیک
شواهد نشان میدهد که غذاهای کتوژنیک خواص ضد التهابی را تقویت میکنند، اما تعداد کمی از افراد متوجه تأثیر آن بر سلامتی میشوند. یکی از راههای تقویت سطح چربی شما اولین چیزی که در صبح است، خوردن قهوه است و قهوه را فراموش نکنید. با آزمایش ادرار، بزاق یا نمونه خون به راحتی قابل انجام است. سپس بدن برای انرژی شروع به شکستن چربی و پروتئین می کند که همین موضوع موجب کاهش وزن می شود. این موضوع باعث شده است ارزش آن بالاتر برود.
شاید در نگاه اول این یک رژیم لاغری نباشد، چون اصل کار استفاده از کربوهیدراتهای کم و چربیهای زیاد است. رژیم غذایی کتوژنیک چطور کار می کند؟ این موضوع به این دلیل است که رژیم غذایی سطح انسولین را تثبیت میکند و سیستم بدن شما را به سمت تولید منبع انرژی برای مغز و بافت بدن سوق میدهد. بدن به جای کربوهیدرات های مضر که باعث چاقی می شود، به عنوان منبع انرژی و سوزاندن از همین چربی های سالم استفاده می کند. در این رژیم منبع سوخت و ساز بدن از کربوهیدرات به چربی تغییر پیدا می کند که به آن کتوزیس می گویند.
برنامه غذای کتوژنیک
ناراحتی روده یکی از نگرانیهای عمده برای میلیونها نفر است، اما افزایش میزان چربی در رژیم غذایی میتواند منجر به بهبود دراز مدت در سلامت دستگاه گوارش شما شود. فشار خون بالا میتواند تأثیرات غیر منتظرهای روی دید شما داشته باشد و زندگی با دیابت خطر ابتلاء به آب مروارید و تاری دید را افزایش میدهد. این یک علت اصلی دیابت است، بنابراین محدود کردن رژیم غذایی شما خطر ابتلاء به آن را کاهش میدهد. با محدود کردن مصرف کربوهیدرات و دنبال کردن یک رژیم کتوژنیک، می توانیداین موضوع را کاهش دهید.
این موضوع به این دلیل است که سطح انسولین را کاهش میدهد. این خبر خوب است که بدانید رژیمهای کم کربوهیدرات به شما کمک میکنند تا میزان بیشتری از چربی احشائی را از طریق زیر پوستی کاهش دهید، که این موضوع به طور قابل توجهی خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی یا دیابت نوع ۲ را کاهش میدهد. این امر سبب ایجاد بیماری ضربان قلب نامنظم میشود و خطر ابتلا به حمله قلبی و سکته را تا پنج برابر افزایش میدهد. علاوه بر این، در رژیم کتو نیازی نیست که به صورت دقیق میزان کالری دریافتی را به دقت بررسی کنید.
تغذیه کتوژنیک چیست
برای ایجاد حالت کتون زدگی در بدن لازم است که میزان کربوهیدرات دریافتی در طول روز کمتر از 5 تا 10 درصد کل کالری روزانه باشد. در واقع، زمانی که این رژیم را شروع می کنید، مدتی طول می کشد تا بدن شما به خوردن چربی اضافی بدن عادت کند و ممکن است در ابتدای رژیم با مشکلات مشابهی مواجه شوید. در این رژیم چربی های اضافی بدون احساس گرسنگی در فرد از بین می روند. رژیم های غذایی بدون قند: این مواد غالباً حاوی الکل های قندی هستند که در برخی موارد می توانند در سطح کتون تأثیر بگذارند.
فواید و مضرات رژیم کتوژنیک
یک مطالعه بالینی نشان داد که بیماران پارکینسون که یک رژیم غذایی کتونی داشتند اثرات بیماری آنها تا ۴۳٪ کاهش داشته است. حتی کودکان سالم میتوانند مزایای استفاده از کتو را تجربه کنند، زیرا تحقیقات نشان میدهد که خوردن غذاهای کتوژنیک باعث بهبود عملکرد شناختی آنها میشود. در واقع خوردن غذاهای پر چرب شواهدی را نشان میدهد که به طور کلی سلامت کبد شما را بهبود می بخشد. زمانی که مقاومت به انسولین در کبد رخ دهد، توانایی این اندام برای آن که در پاسخ به انسولین تولید قند را کاهش دهد، از بین میرود.
چگونه رژیم کتوژنیک را شروع کنیم
برای استفاده از چربی به عنوان انرژی، کبد شما چربی را به موادی به نام کتون تبدیل می کند و به جای گلوکز می سوزاند. رژیم کتوژنیک همچنین ممکن است به بهبود افراد مبتلا به انواع مختلف سرطان کمک کند. تحقیقات نشان میدهد که رژیمهای با کربوهیدرات و چربی بالا ممکن است باعث افزایش احتمال سرطان شوند حتی بعضی شواهد نشان میدهد بیمارانی که تحت شیمی درمانی قرار دارند با دنبال کردن رژیم کتوژنیک زودتر بهبود مییابند. چربی زیر پوستی در زیر پوست یافت میشود، در حالی که چربی احشایی در حفره شکم قرار دارد.
این به دلیل کاهش مصرف قند است که باعث کاهش درد شکم و بهبود هماهنگی و مدفوع شما برای مبارزه با علائم IBS میشود. علائم خاص از جمله افزایش تشنگی، خشکی دهان، تکرر ادرار و کاهش گرسنگی یا اشتها ممکن است نشان دهد که شما دچار کتوز شده اید. شواهدی وجود دارد که خوردن یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا میتواند علائم PCOS را بدتر کند و خطر وجود آن را افزایش دهد. در مقابل، از بین بردن کربوهیدرات، سطح قند خون را بهتر تنظیم میکند و خطر ابتلاء به انسولین را کاهش میدهد.
رژیم کتوژنیک ویکی پدیا
رژیم کتوژنیک، با حفظ سطح قند خون کم، کمک میکند تا این خطر را از بین ببرد. استراتژی تغذیه ابتدا برای درمان صرع و اختلال تشنج مورد استفاده قرار گرفت و تحقیقات بیشتری نشان میدهد خواص این رژیم بدن را در برابر اختلالات دژنراتیو مانند آلزایمر و پارکینسون حفظ میکند. و بعد از این چند روز تازه شروع کار رژیم است و بهتر است این شرایط را حفظ کرد. به نظر میرسد که خوردن چربیهای بیشتر و کربوهیدرات کمتر باعث میشود که باروری زنان بهتر شود و زایمان راحت تری داشته باشند.
رژیم کتوژنیک چگونه است
دورههای منظم زنان بیشتر شده و درد دوره قاعدگی را کمتر میکند و شانس بارور شدن را افزایش میدهد. داشتن چاقی بهویژه با عدم تخمکگذاری و بینظمی قاعدگی و همچنین با اختلال در رشد تخم همراه است. رژیمهای کتوژنیک میتواند باعث کاهش شدید قند خون و انسولین شود همراه با افزایش کتون ها، مزایای سلامتی فراوانی دارد. التهاب مزمن میتواند موجب ایجاد ناراحتیهای بهداشتی از جمله اگزما، آرتریت، پسوریازیس، IBS و حتی درد مزمن شود. بیماری کبدی چربی غیر الکلی میتواند موجب بروز بسیاری از مشکلات بهداشتی مانند چاقی و بیماریهای قلبی شود. This da ta was written by GSA Content Generator DEMO!
رژیم غذایی کتوژنیک، رژیم کتو یا رژیم کتون زا یک برنامه غذایی با چربی بالا، کربوهیدرات کم و پروتئین متوسط است که بسیاری از افراد برای کاهش وزن از آن پیروی می کنند. بسیاری از مردم، این رژیم را ترجیح میدهند؛ زیرا میتوانند نسبت به رژیم کتو استاندارد، پروتئین بیشتر و چربی کمتری مصرف کنند. در مقابل رژیم کتوژنیک به نظر میرسد اثر مثبت داشته باشید. در این بررسی، یک اثر پیش سرطانی (بدتر شدن تومور به دلیل رژیم کتو) مشاهده نشد.
کلید موفقیت این رژیم به طور چشمگیری محدود کردن قندها و نشاستههایی است که میخورید. لازم است کربوهیدرات به ۲۰ تا ۵۰ گرم کربوهیدرات در روز محدود شود. مصرف خود را از سبزیجات نشاستهای مانند نخود فرنگی، سیب زمینی و هویج، و همچنین لوبیا، دانه، آجیل و میوه محدود کنید. در این وعده، میتوانید به سادگی به جای سیب زمینی، سبزیجات، آووکادو، پنیر، تخم مرغ یا بیکن سفارش دهید. از شکر، نشاسته گوجه فرنگی و سیب زمینی باید اجتناب شود. در این رژیم توصیه می شود که کربوهیدرات هایی که هضم آنها آسان است اعم از نوشابه، شکر، نان سفید و انواع شیرینی ها را حذف کنید.